Alternatiivseid õlisid loov idufirma kaasas miljon eurot
Mullu jaanuaris TalTechi bioinseneride Petri-Jaan Lahtvee ja Nemailla Bonturi asutatud ettevõte ÄIO toodab põllumajanduse ja puidutööstuse jääkidest toidulauakõlbulikke rasvu ja õlisid. Ettevõtte eesmärk on muuta toiduainetööstus jätkusuutlikumaks ja vähendada loodusressursside raiskamist.
Seotud lood
Idufirma Biteful käivitas rakenduse, mis viib kokku toitlustajad ja väikesed ning keskmise suurusega tootjad, et parandada nende võimalusi oma tooteid müüa ja restoranidel senisest huvitavamat menüüd pakkuda.
Tehnoloogiaettevõte Wolt käivitab veebruari lõpus Viljandis teenuse, mis võimaldab Viljandi inimestelt mobiilirakenduse abil toitu ja kaupa tellida.
Toidupäästmise e-pood Sumena avas Tallinnas esimese päris kaupluse. Tavapoodide rekordiline hinnatõus on kasvatanud nõudluse soodsama toidu vastu lakke, ütles uue "parim enne" poe üks asutajast Oliver Sebastian Lamp.
Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskus (TFTAK) pälvis tunnustatud rahvusvaheliselt fondilt veerand miljoni euro suuruse rahastuse, et luua maailmas ainulaadset ja autentset lõhearoomi, tänu millele saab toota jätkusuutlikke ja maitsvaid mereande taimsetest toorainetest.
Automatiseerimine ja andmepõhine otsustamine kujundavad iga päevaga ümber üha rohkemate organisatsioonide töökorraldust. Nende mõlema puhul vajatakse reeglina kõrvale võimekat AI-tehnoloogiat, aga kuidas ja millises mahus tehisintellekti rakendada, nõuab iga äri puhul eraldi vastamist. Kui tahad olla see inimene, kes neile küsimustele vastata oskab ning tehisaru võimalusi äris läbi ja lõhki tunneb, tasub tulla TalTechi magistriõppesse õppima uhiuuele õppekavale „Tehisintellekt äris“.
Enimloetud
5
Viimased uudised
“Eestis on vähe IT-firmasid, kes suudavad eksportides olla ka peatöövõtjad"
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Äritehnoloogia esilehele